Strašidelné dobroty pro malé kuchaře: Sladké i slané halloweenské nápady
Blíží se Halloween – svátek strašidel, duchů a kouzel. A co může být zábavnějšího než připravit si spolu s dětmi halloweenské pochoutky, které jsou nejen chutné, ale i trochu strašidelné? Všechny tyto dobroty jsou jednoduché na přípravu, hravé a především veselé.
Pojďme se podívat, jak si společně vykouzlit čtyři jednoduché a zábavné recepty, které rozzáří každou halloweenskou oslavu.
.
1. Strašidelné jahody duchové
Ingredience:
- čerstvé jahody
- bílá čokoláda
- tmavá čokoláda nebo čokoládová poleva na oči a ústa
Postup:
Jahody omyjte a osušte, nechte jim zelené lístky. Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a jahody do ní namáčejte. Položte je na pečicí papír a nechte ztuhnout. Nakonec pomocí tmavé čokolády nakreslete oči a různé výrazy – smutné, veselé i vyděšené.
Tip: Můžete zkusit i růžovou polevu z bílé čokolády a trochy malinového prášku..
2. Párečky mumie
Ingredience:
- listové těsto
- párky
- žloutek na potření
- hořčice nebo kečup na oči
Postup:
Listové těsto rozválejte a nakrájejte na tenké proužky. Každý párek obalte těstem jako mumii – nechte malou mezeru na oči. Potřete žloutkem a pečte v troubě při 180 °C asi 15 minut dozlatova. Po vychladnutí udělejte oči pomocí kapek hořčice nebo kečupu.
Tip: Místo párků můžete použít mini klobásky pro menší děti – budou se lépe jíst..
3. Cupcake duchové
Ingredience:
Na těsto:
- 150 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 50 ml oleje
- 1 lžička prášku do pečiva
Na ozdobu:
- 2 bílky
- 100 g cukru moučka
- čokoládové kapky nebo kousky na oči
Postup:
Smíchejte suché suroviny. Přidejte vejce, mléko a olej a promíchejte do hladkého těsta. Těsto rozdělte do košíčků a pečte 20 minut při 180 °C. Nechte vychladnout. Bílky vyšlehejte s cukrem do pevného sněhu.
Pomocí lžičky nebo sáčku vytvořte na muffinech špičky – tvary duchů. Nakonec přidejte dvě malé čokoládové tečky jako oči.
Tip: Chcete-li, aby duchové lépe drželi tvar, použijte pevný bílkový sníh..
4. Mumiové brownies
Ingredience:
Na brownies:
- 150 g másla
- 150 g hořké čokolády
- 150 g cukru krupice
- 2 vejce
- 80 g hladké mouky
- špetka soli
Na ozdobu:
- 100 g bílé čokolády
- cukrové oči
Postup:
Máslo a čokoládu rozpusťte společně ve vodní lázni a nechte zchladnout. Vmíchejte cukr, vejce a nakonec mouku se špetkou soli. Těsto nalijte do menší formy vyložené pečicím papírem a pečte 25 minut při 170 °C. Nechte vychladnout a nakrájejte na obdélníky.
Bílou čokoládu rozpusťte a pomocí lžičky ji cik-cak pokapejte přes každý kousek, aby vznikl dojem obvazů. Nakonec přilepte cukrové oči.
Brownies nakrájejte na obdélníky. Rozpusťte bílou čokoládu a pomocí lžičky nebo sáčku ji cik-cak rozlijte přes každý kousek. Nakonec přilepte cukrové oči a malé mumiové dortíky jsou hotové.
Tip: Zkuste místo brownies i perník – chutná výborně a krásně voní.
Tyto recepty jsou skvělou příležitostí, jak si s dětmi užít podzimní odpoledne plné tvoření, smíchu a sladkostí. Nechte děti zdobit, vymýšlet strašidelné obličeje a zapojit fantazii. Halloween přece není o strašení, ale o radosti z hry a společně stráveném čase
.